Novedades de libros

Entre las novedades adquiridas recientemente por la Biblioteca de Alderdi Eder, figura el Manual del Gourmet del Queso, una guía muy completa de los diferentes tipos de quesos de todo el mundo, con explicaciones sobre su elaboración, características y recomendaciones de degustación. En la relación de novedades de este mes febrero hay otras publicaciones de diferentes temáticas como filosofía, ciencias sociales, salud, arte, historia, etc. Se trata libros que bien pueden ser consultados en la Biblioteca y también pueden ser solicitados en préstamo a domicilio.